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2021/07/10 14:26
広坂ハイボール「バーのお土産」管理人の宮川元氣です。
出す出すと言いながらやっとアップできます。
新商品のお知らせです。
広坂ハイボールグルーブ【クラフトビール食堂・香林坊ジビルバ】の人気者「シビルバ餃子」と
「牛スネ肉の香草野菜ビールソース煮込み」が新登場。
実はアップ前に既に実店舗ではじわじわ売れ始め、やっとこさの通販サイト「バーのお土産」での販売となりました。
ジビルバ餃子
いかにタップリの野菜をビールと共に食べてもらうかを深く考え抜いたクラフトビール屋の餃子
みじん切りにしたタップリのキャベツ、ネギ、ニラと豚肉が入ってます。
そしてご家庭でも焼き易い様に仕込んで有りますから、同封の焼き方のチラシを見て、仕上げは出来るだけ水分を捨てから油を少量かけて「カリッ」と焼き上げるのがコツです。
合うビールはラガー、ピルスナー、ペールエール等基本的なスタイルのビールにピッタリです。
20個入り 1500円
牛スネ肉の香味野菜ビールソース煮込み
煮込みに適した牛スネ肉を大量の玉ネギ、セロリ、人参そしてクラフトビールとじっくりと煮込ました。
牛スネ肉はクセや脂肪が少なくホロリと柔らかく煮込んであります。
柔らかいお肉と旨味にあふれたソースを楽しんで下さい。
温めてそのままでも良いですし、パスタやパンと一緒に食べても美味しいですよ。
合うビールはスタウトやポーター等、少し濃いめのビールにピッタリです。
一袋 1500円 280g
今日中7／10には販売開始予定です。
